อาหารจานเดียว

สวัดีครับวันนี้นำเมนู ผัดพริกแกงหมูกรอบมาทำนะครับ อาหารจานเดียวที่มีความเข็่มข่นเผ็ดจัดจ้านเลยทีเดียว สำหรับคนที่ชอบความแซ็บนะครับ สูตรต่างๆที่บอกไปเราเพิ่ม ลด ได้นะครับตามความชอบของตัวเอง.,..

สวนประกอบ1.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ(ทำ1จานราดข้าว)
2.ซอสหอย  1 ช้อนโต๊ะ
3.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาล  ครึ่งช้อนกาแฟหรือน้อยกว่า
5.ผงปรุงรส  ครึ่งช้อนกาแฟหรือน้อยกว่า
6.น้ำซุป  5  ช้อนโต๊ะ
7.พิกแกงเผ็ด ครึ่ง ช้อนโต๊ะ
8.ถั่วฝักยาวหรือก้านคะน้าตามชอบไม่ควรเยอะมากเกินปริมาณที่ทำ
ปริมาณนี้สำหรับ ทำราดข้าว1จานนะครับ
หากเพิ่มจำนวนก็บวกไปตามนั้นนะครับ
แนะนำทำครั้งละไม่เกิน5จาน
(น้ำซุปใช้คนอร์ก้อน1ก้อนน้ำ1ลิตรรากผักชี5รากต้มรวมกันเป็นน้ำซุปแบบด่วน

วิธีทำ
นำกระทะตั่งไฟออ่นใส่น้ำมันพืชลงไปตามด้วยพริกตำกับพริกแกงเผ็ด ผัดพริกให้หอมหน่อยใส่หมูกรอบแล้วเต็มน้ำซุปนิดหน่อยนะครับ ใส่ผักที่เตรียมไว้ตามด้วยน้ำซุปแล้วเร่งไฟแรงได้เลยผัดให้ผักสะดุ่งพอปิดไฟตักใส่จานได้เลยครับ แค่นี้เสร็จแล้วครับ
กับผัดพริกแกงหมูกรอบ😄😄😄😄
ทำกันดูนะครับ
ลองชิมกันดูสูตรนี้อร่อยครับ
ติชมกันมาได้นะครับ สวัดดีครับ....